На вашем участке высокие грунтовые воды?
Вам негде хранить домашнее вино, компоты, варенье и экологически чистые заготовки для всей семьи?
В вашем погребе замерзли овощи?
Вам и Вашим близким страшен ураган?
Утепленный погреб
РусскийEnglish

Винный погреб. Хранение вина в винном погребе

Винный погреб дома – отличное решение для истинных ценителей вина! Если у вас возникла необходимость хранения вина в течение длительного времени, то винный погреб в подвале - лучший вариант. Конструкция погреба и устройство полок в нем отлично подойдут для размещения тары с вином и другими изысканными напитками. Вы можете быть спокойны и уверены: ваше вино хранится в надёжном и защищенном месте.

Вино является одним из немногих напитков, которые улучшают свои свойства с течением времени, однако, оно также может быстро испортиться и утратить свои свойства, если хранится в ненадлежащих условиях.

Хранить вино следует в защищенных от света и запаха помещениях с поддержанием необходимого уровня температуры и влажности.

Температура хранения вина, в среднем, должна составлять от +10°С до +14°С. Необходимо исключить колебание температуры более чем на 1,6° C в день и 2,7° C в год, особенно это касается хранения красных вин. Отметим, что хранить вино в обычном холодильнике нельзя.

Влажность в винном погребе должна поддерживаться на уровне 70-80%. Поддержание влажности в погребе на необходимом уровне способствует увлажнению пробки и предотвращает ее усыхание.

Вино из винного поргеба

Необходимо исключить влияние света и прямых солнечных лучей, т.к. освещение провоцирует быстрое старение вина. Позаботьтесь об отсутствии света.

Вино необходимо хранить в состоянии покоя, т.к. различного рода вибрации портят качество напитка.

Бутылки с вином должны храниться в горизонтальном положении. Некоторые специалисты считают, что пробка, намокая, положительно влияет на вкус напитка.

Надо также иметь в виду, что у разных видов и марок вина требования к условиям хранения несколько различаются.

Опыт и время показывают, что лучшее решение для хранения вина - это правильно оборудованный, отвечающий всем техническим требованиям, винный погреб.

Наш проект погреба изначально разработан для хранения овощей, фруктов и домашних заготовок, но его можно адаптировать под хранение вина, создав идеальные условия настоящего винного погреба, дополнив его рекуператором с автоматическим датчиком температуры и влажности, подсоединённым к коммутатору, и автоматическими заслонками притока и оттока воздуха. Эти дополнения несколько повысят стоимость погреба, но результат оправдает все ваши ожидания.

Мы всегда готовы обсудить с вами вопросы по телефону и сделать винный погреб, купить который вы сможете по доступной цене.





Узнать о погребе «Warmedсellar» подробнее >>

 



Получить консультацию можно по телефону: +7 (495) 229-14-57

Продукт запатентован. Незаконное использование исключительных прав преследуется по закону (ст. 1253 ГК РФ, ст. 147 УК РФ).
Copyright © 2010-2013 ООО "Погреб24"
Авторские права защищены.

ЗАПРЕЩАЕТСЯ использование материалов с сайта и работ из портфолио в коммерческих или иных целях без письменного
разрешения генерального директора ООО "Погреб24" ( Статья 146 УК РФ, Статья 1229 ГК РФ).

При одобренном генеральным директором ООО "Погреб24" использовании материалов сайта, гиперссылка на www.pogreb24.ru обязательна.

Телефон: +7 (495) 229-14-57
Мы работаем для Вас!
Мы развиваемся
и стараемся быть лучше!
Доноры - детям Яндекс.Метрика Яндекс цитирования